CqQRcNeHAv

Из-за жареного мяса в артериях образуются бляшки

DCF 1.0

А гамбургеры, как утверждают исследователи, является одним из самых вредных продуктов.

При приготовлении мяса при таких высоких температурах, когда на нем образуется корочка, вырабатываются белки — продукты гликирования, которые способствуют образованию бляшек в артериях.

Читайте также: Газировка почти в 2 раза повышает риск инсульта

В итоге сосуды затвердевают, повышая риск сердечного приступа. А вот варка и тушение — безопасные методы приготовления, выяснили сотрудники Университета Иллинойса, передает MEDdaily со ссылкой на The Daily Mail.

В особой опасности находятся диабетики, у которых и так повышен риск болезней сердца. Инсульты и сердечные недуги — две самые распространенные причины смерти среди диабетиков (из-за этого умирают минимум 65%).

Карен Чапман-Новакофски, профессор диетологии, считает, что диабетикам в обязательном порядке следует избегать продуктов гликирования. Они надолго задерживаются в тканях тела, нанося вред. Продуктов гликирования много в любом мясе, но особо отличается фарш. Поэтому гамбургеры — один из самых вредных продуктов.

В ходе изыскания ученые специально сравнили 10-дневный рацион 65 добровольцев. Оказалось, высокий уровень потребления продуктов гликирования соответствовал высоким показателям болезней сердца. Так, увеличение потребления продуктов на одну единицу давало повышение риска в 3,7 раза. Кстати, помимо мяса, Чапман-Новакофски не рекомендует жарить и яйца.

Обратите внимание!

В ассортименте корпорации «Сибирское здоровье» есть продукты, которые помогут поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы:

  • «Омегард-3» — льняное масло с комплексом омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
  • тройная система комплексного клеточного очищения "Истоки чистоты";
  • средство для защиты клеток сердца и ССС «Живая клетка – III»;
  • «ЭПАМ-44 сердечно-сосудистый» – продукт, который способствует восстановлению здоровья при проблемах в сердечно-сосудистой системе.

Поделиться с друзьями:

Мы с соцсетях:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий



МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Сибирское здоровье Украина